LOMITO DE BELLOTA 100% IBÉRICO

Peso:
Pieza: 0,450 Kg – 0,500 Kg aprox
Lomito de bellota 100% ibérico elaborado por Anselmo Benito a partir de piezas seleccionadas de cerdos ibéricos puros alimentados con bellotas. Su adobo tradicional y su curación lenta dan como resultado un embutido de sabor intenso y equilibrado, con una textura tierna y un aroma inconfundible propio de la máxima calidad ibérica.